香芋红豆西米露的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

香芋红豆西米露的做法

• 1.先把红豆浸泡几小时，香芋切成小块

• 2.红豆放少许水，放入蒸架，上面放香芋，按煮30分钟

• 3.煮红豆的时候我们把西米放入煮沸的水中，水可稍多点，大概煮25分钟

• 4.西米煮至透明，即可冲冷水，把西米沥干备用

• 5.把红豆，香芋放入锅中，加适量的水煮开

• 6.煮开后倒入椰浆

• 7.倒入西米

• 8.把加入的材料煮开后即可关火，加入适量的冰糖

• 9.好啦，热吃凉吃都是非常不错的甜品