红枣银耳汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
藕：止泻、健脾、生肌
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

红枣银耳汤的做法

• 1.将银耳泡发，将藕去皮，红枣用温水泡半小时以上

• 2.烧水的同时将藕切丁，银耳切小块，红枣泡软后剥核。

• 3.水烧开，先放藕丁再烧开二分钟后放银耳跟红枣。有枸杞的话也可以放点，我忘记放了

• 4.继续用大火熬，开了之后转中火，要不断顺时针搅拌，见藕丁的颜色不是那么白了，有些透明色的时候放冰糖，根据个人口味适量添加，同时要不断搅拌，有粘稠感后关火，同时将锅盖盖严，用余温继续熬煮，一个小时后温度正好，开吃?