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火腿炒芹菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-04 20:06:13 阅读：4445+ 来源：本站原创 作者：高曙光

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
火腿：健脾、补气、扩张血管
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

芹菜适量相克食物	火腿1根相克食物
植物油适量	盐适量
味精适量相克食物	料酒适量
香油适量	花椒粒适量
葱适量相克食物	姜适量相克食物
清水适量

火腿炒芹菜的做法

1.准备食材
2.将火腿切条，姜切丝，葱切末
3.芹菜去叶，洗净，切段
4.锅中热油，放入花椒粒炒香，捞出
5.放入葱姜爆香
6.倒入芹菜翻炒
7.加入料酒
8.放入盐
9.倒入少许清水
10.芹菜炒断生，倒入火腿
11.加入味精，翻炒
12.淋入香油，炒匀即可
13.装盘

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