乌鸡汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

乌鸡汤的做法

• 1.将乌鸡剁块，流动水洗净，放入锅中煮开去沫。

• 2.去掉沫后，捞出冲净，放入容器中备用。

• 3.葱姜蒜切片备用。

• 4.准备桂皮，香叶，八角。

• 5.将乌鸡及以上准备的葱姜蒜，大料等一起放入电饭煲中。加水没过乌鸡。开始煮。

• 6.煮大约一个小时后，放入红枣和枸杞。放少许盐即可。

• 7.出锅喽~美美哒