手揉面包！的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

手揉面包！的做法

• 1.把材料一一准备好！酵母放中间，鸡蛋放一边，盐，糖放另一边，盐放的位置尽量离酵母远点，不然会影响发酵！！

• 2.把所有材料搅拌一下！

• 3.放入250克牛奶！！

• 4.搅拌均匀！成棉絮状！！

• 5.盖上保鲜膜放入冰箱冷冻室30分钟！这样揉面会快点！！

• 6.半小时后把面团揉一下放在案板上！手揉模式开启了！

• 7.就这样搓揉！！

• 8.大概要25分钟左右

• 9.面团揉到可以拉出膜就可以加入黄油继续搓揉！

• 10.搓揉20分钟手膜就成了！

• 11.把面团放入盆里，盖上保鲜膜！等发酵！！

• 12.发酵好了！可以用手指在中间戳个洞，不会弹就是发酵好了！

• 13.把面团用擀面杖擀成长的皮子！

• 14.放上披萨酱！

• 15.再撒上肉松！！

• 16.卷好！

• 17.切成几段放入盘子里，等它再次发酵！

• 18.发酵好了，涂上蛋液，撒上芝麻！！

• 19.这个是椰丝的，辫子造型！！

• 20.烤箱预热180度，烤30分钟就可以了

• 21.出锅叻！

• 22.内部组织也很好哦！