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泡椒爆炒鱿鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-05 15:42:02 阅读：1416+ 来源：本站原创 作者：曾轶可

健康功效

鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
洋葱：健胃、祛痰、利水
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

鱿鱼500g相克食物	泡椒200g
清红椒100g	洋葱一个相克食物
盐20g	鸡粉20g
生抽适量	料酒适量
花椒适量	豆瓣酱2勺相克食物
姜20g相克食物	蒜20g相克食物
孜然粉适量

泡椒爆炒鱿鱼的做法

1.鱿鱼切成十字花刀，不要切断了
2.泡椒切断，姜蒜切片
3.青红椒，洋葱切小块
4.鱿鱼用文火煸干水份
5.锅里油烧7成热，到入泡椒，姜蒜，花椒，豆瓣酱爆香，放入鱿鱼继续翻炒
6.放入盐，料酒，生抽，青红椒，洋葱翻炒片刻
7.最后加入孜然粉，鸡粉出锅
8.成品图

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