豆腐馅饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

豆腐馅饼的做法

• 1.香蕉馅饼的面，这个比馒头的面和的要稍微软一点。面和好后放温暖处发酵半个小时。

• 2.买来的豆腐切成大块，放入凉水锅里煮开，把豆腐烫好。然后晾凉。

• 3.晾凉的豆腐切成丁，葱和姜切成末放入一个碗中。

• 4.然后加入适量的白菜。白菜是用盐杀过水的。

• 5.醒好得面再揉匀分成相同大小的面剂子

• 6.然后把面擀成包子皮的厚薄，包入馅子。

• 7.然后一次包成包子只是收口朝下放着

• 8.包完的馅饼放在不沾的容器里备用。

• 9.电饼铛放油烧热，然后一个个的把馅饼放进去按扁

• 10.煎到底部，金黄翻面，再煎另一面。

• 11.然后再开电饼铛的上火，盖上盖子，翻两次面即可

• 12.做熟的馅饼，稍微回温后装盘上桌就可以香喷喷的吃了。