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干锅手撕包菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-11 20:03:30 阅读：456+ 来源：本站原创 作者：乐珈彤

食材用料

包菜1个相克食物	葱1根相克食物
蒜2瓣相克食物	花椒适量
干红辣椒适量	鸡精适量
味精适量相克食物	酱油适量
盐适量

干锅手撕包菜的做法

1.准备一个白菜，择完洗干净！
2.用手一片一片撕下来，撕成不对称片状，撕完所有白菜！
3.把蒜切片，葱切斜片，辣椒切段，一小撮花椒粒备用！
4.锅里烧油至八成热，下葱蒜，辣椒，花椒粒爆香！
5.倒入提前准备的包菜，开始翻炒！
6.大火翻炒至菜叶柔顺，转小火，倒少许酱油，炒匀，放鸡精，味精，盐，大火翻炒至熟，收汁提味！
7.手撕包菜做好了，一起来吃吧！

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