腊肠鸡蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

腊肠鸡蛋炒饭的做法

• 1.鸡蛋打入碗中加适量盐打碎，腊肠切小丁，榨菜切小丁，葱切碎，开火，锅中加入适量香油等油热改小火，倒入打好的鸡蛋，用筷子不停地拌开，鸡蛋熟了会很嫩的。

• 2.乘出鸡蛋，在想锅里加入少许油，油热了加入腊肠翻炒。

• 3.等腊肠变透明了加入榨菜翻炒加入葱。

• 4.翻炒几下就出锅，乘入鸡蛋碗中。因为腊肠炒时间长了会焦的。

• 5.在锅中放入适量香油，下入剩饭翻炒，使饭没有了饭团就差不多了。

• 6.饭炒好了向锅里倒入鸡蛋腊肠榨菜，不停地翻炒
  

• 7.在加入一点点盐，加入老干妈调味，在加入适量猪油，猪油曾香的。

• 8.成品图