拌汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

拌汤的做法

• 1.锅里到少许油，加热后放葱姜蒜爆香再放入西葫芦加酱油和盐翻炒后，加入适量的水。

• 2.水开后，把面里倒少许的水边倒边搅拌，拌成小块下锅。

• 3.然后把配菜放里头，再把鸡蛋打碎倒入锅中。

• 4.把切好的香菜放碗里放些盐，鸡精酱油和醋拌匀倒入锅里就OK了。