咖喱番茄焖菜花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

八角：理气、止痛、温阳

食材用料

咖喱番茄焖菜花的做法

• 1.白菜花一个番茄四个备用

• 2.将菜花用手掰成朵块备用番茄切丁备用

• 3.泡发好的黑木耳备用

• 4.咖喱备用

• 5.炒锅烧热倒入葵花籽油放入花椒粒和八角和姜丝爆香后加入番茄丁爆炒出番茄汤后加入咖喱块一起翻炒片刻

• 6.加入适量的黑木耳一起翻炒

• 7.倒入菜花一起翻炒均匀

• 8.待菜花炒至均匀上色后加入适量清水

• 9.汤和菜花番茄一起焖烧

• 10.盖上锅盖大火焖烧五分钟

• 11.揭开锅盖看菜花焖烧至软烂即可

• 12.盛盘这道菜就完成了