白萝卜炖豆腐小砂锅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

白萝卜炖豆腐小砂锅的做法

• 1.准备食材

• 2.把小烧肉、丸子、白萝卜、豆腐切块；油菜切开。

• 3.砂锅水热放葱、姜、辣椒、大料、花椒粉、牛肉粉等调料。放小烧肉和丸子。

• 4.等水开后放萝卜豆腐（放了几个香菇），放盐盖住盖子慢慢炖熟。

• 5.最后放入粉丝煮熟，盐调味。

• 6.起锅前放入油菜，断生即可。放香油、胡椒粉。