咖喱鸡肉小海豚饭团的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

咖喱鸡肉小海豚饭团的做法

• 1.准备好鸡胸肉，土豆，洋葱，胡萝卜洗净备用。

• 2.首先把鸡胸肉切成小丁。

• 3.土豆，洋葱，胡萝卜分别切丁备用。

• 4.把鸡肉打水焯。

• 5.捞出来之后用温水冲洗两次，沥干水份备用。

• 6.起锅加热放油，烧至六七成热放鸡肉定翻炒两分钟。

• 7.然后倒入切好的土豆，胡萝卜和洋葱放进去。

• 8.继续大火翻炒三分钟。

• 9.加入适量的水，大火烧开转中小火慢炖。

• 10.这个时间我们来做小海豚饭团，把米饭放一碗里晾凉。

• 11.然后把戴上一次性手套，把米饭放进小海豚的模具里面 用力按几下，让它结实些，然后放一边备用。

• 12.再用胡萝卜 做个花花 装饰用哦！

• 13.我用的是这种咖喱粉。

• 14.自己认为汤汁可以啦，就放进去两勺咖喱粉。

• 15.搅拌均匀，盖好盖子焖五分钟。

• 16.五分钟后，香香的鸡肉咖喱出锅吧。

• 17.先把鸡肉咖喱盛到碗里，然后把小海豚模具扣在上面，拿掉模具即可，在四周摆放几个胡萝卜花花是不是美美哒哦！嘿嘿

• 18.成品图。