蛋白椰蓉球的做法和食材用料及健康功效

食材用料

蛋白椰蓉球的做法

• 1.准备好所有材料

• 2.把椰蓉、低筋面粉、奶粉、白砂糖全部混合一起

• 3.蛋白用筷子打散（不需要用打蛋器，否则会产生过多不必要的泡沫）

• 4.蛋白打散倒入混合好的椰蓉中

• 5.用筷子把蛋白跟椰蓉搅拌均匀

• 6.用手搅拌均匀，成为一个均匀的面团

• 7.分成大小均匀的小面团，搓成小球并在椰蓉里滚几下让小球表面均匀地沾上椰蓉；

• 8.沾上椰蓉的蛋白椰蓉球摆放烤盘中

• 9.排入烤盘中，预热烤箱150度10分钟送入烤25分钟
  

• 10.烤至椰蓉球表面香脆，里面酥软即可

• 11.成品图

• 12.装入密封罐

• 13.蛋白椰蓉球，美美哒