培根炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料

培根炒饭的做法

• 1. 剩米饭，打散，装盘！
  鸡蛋，加盐，打散！
  培根.胡萝卜，切丁！

• 2.锅热以后，加少许油，热油后，倒入鸡蛋液，小火，用筷子不停打散，鸡蛋金黄以后出锅！

• 3.锅热以后，倒一点点油（培根会出油），油热下培根，翻炒2次下胡萝卜继续炒，最后加入米饭，翻炒均匀！

• 4.出锅前加少许盐，鸡精！

• 5.培根米饭装碗，倒扣在盘子里！