芝麻酱的做法和食材用料及健康功效

食材用料

芝麻酱的做法

• 1.准备以下食材

• 2.取适量麦芽糖用热开水融化

• 3.麦芽糖特别粘稠，必须用很热的开水烫化

• 4.化好的麦芽糖水

• 5.接着加入海天豆瓣酱

• 6.在加入麻芝

• 7.趁着水还热充分拌均匀

• 8.拌均匀后的样子

• 9.热锅里放入白芝麻，锅是空的噢，无油无水

• 10.最小火炒制芝麻发黄，有芝麻的香味，然后加入一次性杯子的容量相等的满满一杯冷水水，

• 11.加水后转大火烧开，接着放入刚才调拌好的麻芝酱

• 12.转至中小火慢慢熬制

• 13.过程……

• 14.熬到用铲子铲起来往下流的速度很慢，就可以关火出锅了

• 15.成品图，满屋飘香，不知道的还以为谁家香油瓶倒了呢