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香酥鸭腿的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 18:39:36 阅读：1274+ 来源：本站原创 作者：柏栩栩

健康功效

鸭腿：滋阴、益气、补血

食材用料

鸭腿5个	茴香桂皮香叶各1个
姜片少许	盐3小勺
料酒少许	耗油少许
六月鲜酱油少许

香酥鸭腿的做法

1.准备好5个鸭腿，看家里人多少决定
2.将鸭腿过下水，洗净
3.将鸭腿放入锅中，放入姜片，茴香桂皮香叶，盐，料酒，耗油，六月鲜酱油
4.加入适量的水，大火煮1小时，中间翻动鸭腿更入味
5.大火收汁，关火
6.将煮好的鸭腿放入盆中
7.在锅中倒入少许油，鸭腿沥干水分，皮朝下煎
8.煎至金黄翻个面
9.好美味呀

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