莴苣火腿炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

莴苣火腿炒肉的做法

• 1.食材准备展示，莴苣去皮切片，青椒切小块，肉切成肉片，葱切成小段，火腿切小片备用

• 2.下油，爆炒青椒和火腿肠，炒到香味出来，火腿肠炒面有点变色

• 3.放肉片和葱爆炒一下，下点酱油，快速炒一下，为防止肉太老，肉片炒到变色熟了即可盛出备用

• 4.下莴苣炒熟，茎先下再下叶子，叶子不要浪费也可以一起炒，叶子快速炒一下即可

• 5.全部食材翻炒两下，适量加入鸡精，盐调味即可

• 6.成品图展示