健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
| 草鱼背肉200克 | 烧汁适量 |
| 蒸鱼鼓油少许 | 黑椒碎粒适量 |
| 洋葱适量相克食物 | 柠檬汁适量 |
| 玉米油适量 | |
烧汁鱼块的做法
1.将鱼背肉洗净控干水份,小心的把鱼皮脱出来~
2.把脱好皮的鱼肉切成厚薄一致的鱼块~
3.准备好柠檬和洋葱~
4.我用的是这个烧汁~
5.热锅下油,洋葱,鱼块一起用文火慢煎~
6.煎一会就轻轻翻过来煎另一面,把鱼块煎至两面都有点金黄色~
7.鱼块煎到差不多啦!就倒进黑椒碎粒,烧汁,鼓油一起轻轻拌匀停火~
8.在鱼块上滴点柠檬汁就OK啦!可以上碟~

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