腌黄瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

腌黄瓜的做法

• 1.首先要给黄瓜“剃个头”，切成片，加上盐，盐不用太多。

• 2.再加一些白糖，依据个人口味喜好，我喜欢甜甜的。

• 3.最好用白醋，一根黄瓜加两勺半就可以（平时吃饭用的勺）。

• 4.最后加上芥末油，加多少内，还是你能接受的量吧，胡椒粉一点点，搅拌均匀，腌制20分钟即可开动。