三色鸡丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

三色鸡丁的做法

• 1.准备好食材（鸡胸脯肉切丁，生姜只用了一片）

• 2.洋葱、青椒和红椒切块，生姜切小条

• 3.锅中放入适量生姜条和色拉油，开大火爆香

• 4.放入鸡丁翻炒

• 5.放入老抽酱油上色

• 6.滴入少许醋

• 7.放入少量水后，开小火焖十分钟

• 8.放入洋葱、青椒 红椒块

• 9.开大火翻炒

• 10.放入适量盐

• 11.再放入少许醋

• 12.翻炒一会儿后就出锅啦！

• 13.盛出后装盘即可

• 14.再来一张

• 15.一起来尝尝吧！味道好好的呢！