牛奶冰淇淋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

牛奶冰淇淋的做法

• 1.准备食材。

• 2.取一半白砂糖加入蛋黄中，用打蛋器搅拌至颜色变浅，发白。

• 3.纯牛奶倒入奶锅中加入打好的蛋黄液，隔水加热并搅拌。

• 4.放入冷水中冷却。

• 5.淡奶油中加入一半的细砂糖。

• 6.用打蛋器打发均匀。

• 7.将冷透好的蛋奶液加入淡奶油中，一边加一边用打蛋器打匀，直到加完。

• 8.打发好后在用手动打蛋器打匀即可。

• 9.装入容器中，放入冷冻室冷冻一个晚上即可。

• 10.成品图。