米浆粑粑的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

米浆粑粑的做法

• 1.准备材料：大米提前泡1个小时

• 2.把米和水放料理机里打成米浆

• 3.米浆倒入大碗里，加入酵母粉搅拌均匀，盖上保鲜膜放温暖处发酵5小时。（晚上睡觉前发酵，早上就可以直接煎了，几分钟搞定早餐哦。）

• 4.米浆里加入鸡蛋和白糖搅拌均匀

• 5.如图

• 6.电饭锅底抹油，预热5分钟，再倒入米浆（1厘米厚）按压煮饭键，3分钟左右跳起按键，焖5分钟

• 7.翻面按压煮饭键3分钟，再跳起焖5分钟

• 8.起锅

• 9.美美哒！好吃看得见！