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浆果牛奶冻的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-19 03:24:14 阅读：8551+ 来源：本站原创 作者：杰西达邦

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

牛奶250ml相克食物	吉利丁粉5克
糖适量相克食物	打发后的鲜奶油适量
浆果和浆果酱适量	草莓适量相克食物
薄荷叶点缀	香草荚1/3根

浆果牛奶冻的做法

1.称重、准备所有材料
2.香草荚中间剖开加入牛奶和吉利丁粉一起浸泡一会。
3.再加白糖用小火加热至完全溶化。取出香草荚。
4.倒入布丁模具。（我用的是硅胶的，陶瓷、玻璃的杯啊碗啊都可以的）
5.冰箱冷藏后脱模（脱模前用热水隔水加热泡一会就很方便了）
6.用自制浆果酱拌匀浆果。
7.加入装饰，鲜奶油和布丁一起吃很好吃哦

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