蚝油茄汁拌面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大葱：通阳、解毒、活血
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

蚝油茄汁拌面的做法

• 1.超市买现成的压面条?，开水下锅

• 2.面差不多熟的时候放洗好的油菜，一起煮熟

• 3.出锅，过凉，备用

• 4.切葱花，西红柿和胡萝卜切丁，将蚝油、番茄酱、生抽、老抽、糖、醋调好酱汁备用

• 5.锅中倒适量油，烧热，放入葱花爆香

• 6.然后放入西红柿和胡萝卜丁翻炒

• 7.放入过好的面条，淋上酱汁，小火翻炒

• 8.即将出锅前的样子，有没有很诱人?

• 9.装盘，看着直流口水?

• 10.再搭配上面汤，营养又健康！