韭菜馅饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
豆腐干：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

韭菜馅饼的做法

• 1.用温水和面，面要活的软点。盖好醒20分钟左右，然后准备馅料。忘了拍照了。

• 2.把所有的馅料切好装盆里，加入调料搅拌均匀，我还加了点香油。

• 3.馅好后开始，面也醒好了，把面放在案板上，我没用干面，直接把面揉成长条，切成一小块一小块的，然后直接用少许油一块一块赶成圆形包好就可以了。

• 4.包好后直接放到电饼铛上烙就行了。