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豆腐黑鱼汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-19 05:44:44 阅读：5802+ 来源：本站原创 作者：吴镇宇

健康功效

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

黑鱼600克（净肉）相克食物	嫩豆腐300克
油适量	料酒适量
醋少许相克食物	盐适量
胡椒粉适量

豆腐黑鱼汤的做法

1.黑鱼去鳞去鳃去肚，洗干净，切成厚片。
2.洗干净葱姜豆腐。
3.豆腐切成小块，在开水中烫一下捞出
4.切姜丝和葱花
5.锅中油热炸香姜丝
6.放入鱼块煸炒
7.炒至鱼块变色后，加入适量料酒去腥
8.加入适量开水，滴上几滴醋，大火烧开
9.中火煮二十分钟
10.放进豆腐，再煮五分钟
11.加入适量盐和胡椒粉
12.关火后，撒上一些葱花既可
13.成品图

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