健康功效
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
| 鸡翅根500g | 水35g |
| 奥尔良腌料35g | 竹签一根相克食物 |
| 蜂蜜少许相克食物 | 食用油少许 |
| 芝麻少许相克食物 | |
奥尔良烤翅根的做法
1.翅根洗净,用厨房纸擦干吸净水分,称重500g
2.用竹签在翅根上戳戳戳戳戳戳戳戳……
3.水35、腌料35混合均匀
4.把鸡翅和调好的酱汁一起倒入保鲜袋中,揉搓5分钟
5.排净空气,放进冰箱腌一晚上
6.烤箱预热220度十分钟,放入翅根烤20分钟
7.在烤翅上刷一层薄薄的油,再烤5分钟
8.再刷一层薄薄的蜂蜜,撒一点芝麻烤5分钟
9.摆盘,成品图

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