豆汁汤娃娃菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

娃娃菜：除烦、利水、清热
豆浆：富含胡萝卜素、易产气、活血化瘀

食材用料

豆汁汤娃娃菜的做法

• 1.娃娃菜洗净，虾米备用

• 2.猪排骨（或大棒骨）和牛大骨混合小火熬炖2个小时，加盐和醋，不加其他调料

• 3.我用的是豆渣和清水过滤后得到的很稀的豆汁，也可以用豆浆和清水兑出豆汁

• 4.娃娃菜切成8片

• 5.将切好的娃娃菜入水汆烫

• 6.冲凉后，摆放在小锅里

• 7.取适量骨汤（撇除油花），兑入适量豆汁

• 8.大火加热烧开

• 9.将汤汁倒在娃娃菜锅里，撒上虾米即可，小锅还可以放在酒精炉上，边加热边喝汤，很是暖和啊！