杏鲍菇炒香芹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

杏鲍菇：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

杏鲍菇炒香芹的做法

• 1.胡萝卜洗净切丝，杏鲍菇去根洗净切丝，香芹去叶洗净切段。

• 2.取炒锅加热，放入适量油。

• 3.葱、姜、蒜入锅爆香。

• 4.胡萝卜丝入锅翻炒。

• 5.杏鲍菇、香芹随后入锅翻炒均匀。

• 6.放入适量蚝油。

• 7.撒入适量糖和盐，翻炒均匀。

• 8.最后临出锅前放入适量鸡精炒香。

• 9.清爽又美味的杏鲍菇炒香芹出锅啦。

• 10.今天这道杏鲍菇炒香芹，主要是把杏鲍菇、相亲和胡萝卜搭配在一起，在颜色上赏心悦目，口感上也清爽美味极了。