红豆米糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

红豆米糕的做法

• 1.准备食材，冰糖我用料理机打成糖粉了。

• 2.牛奶稍热一下，刚刚感觉到热度最好?，加入 糖粉和酵母，搅匀。

• 3.加入准备好的米粉。

• 4.加入米粉，搅拌均匀，静置一小时，等待发酵。

• 5.一小时后，米糊的状态?

• 6.倒入模具，在米糊表面均匀的撒上蜜红豆。静置二十分钟继续发酵。

• 7.把米糊模具放入冷水锅中，大火蒸20分钟，关火在锅里再焖五分钟。

• 8.取出切块食用！