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胡萝卜黄瓜炒肉片的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-23 03:15:59 阅读：8670+ 来源：本站原创 作者：周显欣

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

胡萝卜一根（小的）相克食物	黄瓜半根相克食物
猪肉150克相克食物	蒜2瓣相克食物
鸡精适量	盐适量
油适量	腌肉料：
盐适量	鸡精适量
生抽适量	淀粉适量
油适量

胡萝卜黄瓜炒肉片的做法

1.胡萝卜去皮洗净切成菱片，黄瓜洗净切成菱片，猪肉洗净切成薄片加入适量的盐和鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时，蒜切末备用
2.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香
3.放入猪肉翻炒至变色变白盛出备用
4.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香
5.放入胡萝卜翻炒一分钟
6.再放入黄瓜翻炒至断生
7.加入猪肉翻炒均匀
8.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火
9.成品图

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