圣诞老公公面包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

圣诞老公公面包的做法

• 1.所有主材料先放液体最后放盐加入面包桶里，和成光滑的面团！第二遍和面功能的时候可以拿剪刀剪面团一会，出膜比较好！醒发两倍大

• 2.去除排气

• 3.分成大中小三份面团

• 4.最大的一个，擀成水滴型排入烤盘里

• 5.中份的擀成半圆形

• 6.用剪刀把圆弧的这边剪成细条，要比图片的更细些！我后面又剪细了！最上面不要剪断，留一条

• 7.把剪好的胡子放到水滴面团的下方，然后把胡子每根都扭转成绳子似的，整理成胡子形状

• 8.最后把最笑的面团分成图片上的大小和形状，作为眼睛，鼻子，帽子球球，八字胡，帽檐

• 9.眼睛的小面团用可可粉揉成咖色，依次排好在水滴面团上！最顶部的帽子头往下折叠一点，把最大的圆球球放上！

• 10.两个圣诞老公公都做好颠倒排好放烤箱发酵功能发酵1小时左右，烤箱里放两碗开水，增加湿度

• 11.最后发酵好的圣诞老公公，帽子用红曲米粉加点水或者红色素刷上红色鼻子，嘴巴！

• 12.入烤箱160度25分钟左右！上色感觉可以了就加盖锡纸

• 13.成品图

• 14.再来个合影！