酸酸甜甜的柠檬膏的做法和食材用料及健康功效

健康功效

柠檬：和胃、生津止渴、安胎
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

酸酸甜甜的柠檬膏的做法

• 1. 在某宝买的未打蜡柠檬，用盐水浸泡一小时（其实我泡了三个小时），洗净。

• 2.将洗干净的柠檬切成薄片。

• 3.去除柠檬的头尾部分，并去籽（有籽的柠檬熬出的柠檬膏会苦）。

• 4.将柠檬片铺在电炖盅里。

• 5. 在柠檬片上加冰糖，柠檬和冰糖的比率是1：1.2～1.5，我自己不喜欢太酸，所以比率是1：1.5，可以根据个人口味加冰糖。

• 6.电炖盅炖了一晚上10个小时后，是这个样子的。后来我觉得不是特别理想又多炖了10个小时，味道非常好?！

• 7.柠檬膏凉了后装罐子里！放冰箱里就O了！要喝的时候兑冰水味道更好哦！