虫草花煲排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
虫草花：补虚、止咳、补肺
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

虫草花煲排骨的做法

• 1.准备材料：排骨、虫草花、枸杞、红枣、姜

• 2.排骨冼净放适量水，2片姜焯水

• 3.虫草花冼净用清水泡20分钟

• 4.准备一个砂锅洗净放适量水再放入焯水的排骨，然后把虫草花连同泡虫草花的水一起倒入砂锅中，再放入洗净的红枣大火烧开，转中小火煲1－2小时

• 5.煲好的汤放入适量盐和鸡粉，枸杞也一起放进去，再煮3－5分钟即可

• 6.成品图