煎饺（腊肠芹菜肉馅）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
芹菜：除烦、平肝、清热
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压

食材用料

煎饺（腊肠芹菜肉馅）的做法

• 1.如图，猪肉、腊肠、火腿、芹菜切小丁，蒜切碎，虾皮洗净，饺皮备用

• 2.猪肉丁用少许料酒、盐、生抽、胡椒粉、鸡粉、糖搅拌均匀腌15分钟

• 3.锅中放少量油煸炒腌好的肉丁2分钟左右

• 4.再倒入腊肠、蒜末、虾皮煸炒出香味

• 5.再倒入火腿丁和芹菜丁翻炒一分钟盛入碗中

• 6.像包饺子一样捏成月牙形

• 7.全部包好

• 8.平底锅用刷子刷一层油，放入包好的饺子小火煎

• 9.煎至两面焦黄即可

• 10.装入盘中，开吃吧

• 11.香喷喷的哦