丝瓜豆腐皮鸡蛋面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
豆腐皮：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

丝瓜豆腐皮鸡蛋面的做法

• 1.准备食材

• 2.锅内搁油，放入姜

• 3.放入蒜，丝瓜，胡萝卜炒一分钟

• 4.放入豆腐皮，加入盐

• 5.加入美味鲜

• 6.倒入凉水

• 7.卧一个鸡蛋

• 8.水开后放入面条

• 9.放入一半的葱花，大火煮四分钟出锅

• 10.成品图