煎鸡排三明治的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒：活血化瘀

食材用料

煎鸡排三明治的做法

• 1.鸡胸从侧面片开成两片。

• 2.取一片用刀背剁松散。

• 3.撒上黑胡椒和盐调味。

• 4.淋上生抽、料酒腌制15分钟左右。

• 5.取出腌制好的鸡胸肉，沾满粟粉。

• 6.再放到蛋液中浸湿。

• 7.双面都拍上面包屑。

• 8.煎锅中倒入少许油，小火把鸡排煎至两面金黄。

• 9.煎好的鸡排切成块，面包片上放上一片生菜，一块鸡排。

• 10.芝士片对角切开，再在鸡排上面放上一片芝士片。

• 11.再盖上一片生菜，挤上沙拉酱。

• 12.最后取一片面包片盖在上面，按住两个对角，沿另外对角线切开即可。