自创手抓鸡蛋卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

自创手抓鸡蛋卷的做法

• 1.把蔬菜材料洗好备用。

• 2.青瓜切条放醋盐辣椒腌一下。不喜欢辣的可以不放辣椒。

• 3.面粉加鸡蛋加点水，调成面糊。滴成条状即可。

• 4.胡萝卜稍稍炒一下，半分钟就好。

• 5.热锅刷油，倒入面糊，煎成两面略糊的面饼。
  

• 6.培根两面煎一下，味道更佳。

• 7.根据自己的喜好，面饼铺上以上食材。卷起来即可。

• 8.完成。醮点番茄酱就很完美了。