猪肉圆白菜馅饺子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

猪肉圆白菜馅饺子的做法

• 1.把需要用的调料准备好

• 2.把1的调料再加上图二的调料加盐，花椒面放适量到碗里面，搅拌均匀

• 3.调好的调料倒到肉馅里面搅拌

• 4.青椒去籽切碎，葱姜蒜切碎备用

• 5.圆白菜切碎，下热水焯一下，水沸腾可以出锅

• 6.把圆白菜放入凉水中后沥干水分，不过可以不用太干，饺子馅不要太干，把圆白菜，青椒，葱姜蒜一起加植物油，猪肉一起搅拌成馅

• 7.馅搅拌好以后可以少量的舔一舔，味道拿捏一下，淡了就加些盐，干了就放一些水，油可以适当加一些

• 8.饺子馅近景图

• 9.上饺子皮开始包

• 10.成型的饺子

• 11.煮熟了的

• 12.买的时候饺子皮不够，就买了馄饨皮顺便也包了馄饨，北方元宝馄饨，不错呦，可以试试呦