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红椒西芹炒猪耳的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 15:59:51 阅读：435+ 来源：本站原创 作者：徐誉滕

健康功效

红椒：温中、开胃、消食
西芹：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

卤猪耳一个	红椒一个
西芹一颗相克食物	姜小半块相克食物
蒜坨三瓣	花生油适量
盐适量	芝麻油适量
辣椒油适量

红椒西芹炒猪耳的做法

1.准备食材，卤熟的猪耳切片，西芹洗净切段，红椒切丝
2.油烧热，放姜，蒜爆香
3.倒入卤熟的猪耳翻炒，炒至猪耳出油。
4.倒入西芹，红椒翻炒，加少量盐，加适量香麻油，翻炒均匀就可以出锅装盘了。
5.成品图

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