烤面包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

烤面包的做法

• 1.以上材料全部放入面包机，先放入液体后放干粉，酵母最后放。

• 2.到面包机工作了，按和面功能一次，完成后，按发面团功能一次。

• 3.取面团出来，排气，分割成六份，擀开长条，卷起。

• 4.放入烤盘二次发酵，30~40分钟。记得放盘水下面。

• 5.二次发酵好的面团取出，稍晾片刻，烤箱预热上下火180，趁这几分钟时间，用锋利的刀子在面团表面刮一刀口子，口子放入黄油，跟着涮蛋液，最后撒糖粉，完成后，烤箱预热好了，放入烤箱烤15~20分钟。

• 6.烤好了，出炉