豆瓣酱蒸鸡翅（吉）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

豆瓣酱蒸鸡翅（吉）的做法

• 1.鸡翅中洗干净

• 2.翅中两面各切两刀，方便入味

• 3.葱切片，姜切丝

• 4.把鸡翅中放在容器中，铺上葱片姜丝，倒入一勺白兰地，一大勺豆瓣酱

• 5.用手抓匀，按摩片刻，腌制1个小时左右

• 6.蒸锅中放足量水烧开，把腌好的翅中连料汁一起摆在盘中，上锅大火蒸十分钟

• 7.蒸好后取出盘子

• 8.我又重新换了一个干净盘子，撒上香菜即可

• 9.来张美照