自制肉松（面包机版）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芝麻：明目、祛风、补血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

自制肉松（面包机版）的做法

• 1.将猪肉切成小块，将水烧开，把肉放入水里，焯掉血沫子。

• 2.把肉放入高压锅，加入适量料酒、香叶，葱姜，花椒，生抽高压锅选择肉档，开压。

• 3.煮好的肉放在帘子上控水，尽量控的干干的，以便于下一步操作。

• 4.找一个厚一点的保鲜袋或者自封袋等，用擀面杖把肉擀成丝状。

• 5.放入面包机，加入植物油，生抽，糖，五香粉选择果酱功能，启动，剩余10分钟加入白芝麻。