蒜香烤鸡翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

料酒：活血化瘀

食材用料

蒜香烤鸡翅的做法

• 1.首先将鸡翅洗净，在背面划上几刀，放便入味。

• 2.然后把鸡翅放入一个大碗中开始调味，先放入姜，蒜末，盐拌匀。

• 3.再加入，生抽，蚝油，料酒，胡椒粉。

• 4.充分拌匀。

• 5.把鸡翅连同汤汁一起倒入保鲜袋，尽量把空气挤出来，让袋子保持真空状态。放入冰箱冷藏腌制3小时以上。中途多揉揉袋子让鸡翅更入味。

• 6.腌好的鸡翅，均匀的放在扑有锡纸的烤盘上。

• 7.把剩下的汤汁均匀的淋在鸡翅上面。

• 8.放入已预热的烤箱中，上火180，下火200烤30分钟。

• 9.烤十五分钟左右时拿出来，在表面刷上一层蜂蜜。再送回烤箱继续烤。

• 10.香喷喷的鸡翅出炉了。这时在上面撒上熟芝麻，和孜然粉就可以享用美食了。

• 11.装入盘中，看起来更有食欲