西红柿鸡蛋炒面条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

西红柿鸡蛋炒面条的做法

• 1.准备食材

• 2.土豆切薄片、西红柿块小块，洋葱，青椒切条、鸡蛋打散

• 3.锅里放水烧开，下面条煮八成熟捞出

• 4.面条过凉水后控一下

• 5.锅里倒油烧热放鸡蛋炒熟盛出

• 6.锅里留少许油倒入洋葱，青椒，土豆片翻炒至土豆片八成熟

• 7.倒入西红柿炒

• 8.出汤加入加盐、酱油

• 9.倒入面条、鸡蛋翻炒

• 10.面条熟后放味精炒匀

• 11.盛盘