绿豆红枣小圆子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

绿豆：暖肝、利水、清热
红豆：理气、清热解毒、活血
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

绿豆红枣小圆子的做法

• 1.红豆绿豆提前用冷水泡一夜，这样容易煮熟，也节省时间。把材料都准备好。

• 2.把泡好的绿豆红豆和红枣枸杞糯米一起放入锅中，添上适当的水和冰糖。用大火煮开。30分钟后，用小火锅里在添一小碗水继续煮。

• 3.煮到红豆绿豆熟了以后放小圆子，注意！如果锅里水要是不多了，就加点水。这样圆子才能漂起来。煮5分钟以后待圆子都漂起来后在加一点点水，煮两分钟。就可以吃了。