清蒸乌贼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

清蒸乌贼的做法

• 1.准备材料：乌贼清洗干净备用，姜蒜切末，红辣椒切碎，葱切葱花，油、盐备好

• 2.把蒜姜和红辣椒放入大碗中

• 3.加入适量的盐和油拌匀成腌料备用，静止十分钟后再用

• 4.然后把乌贼放在盘子，中间放入腌料，再把头放上腌料上

• 5.依次做好所有的乌贼

• 6.锅中倒入适量清水烧开后放入锅中蒸15分钟

• 7.取一个碗：放入姜、蒜末、味极鲜酱油调成酱汁备用

• 8.蒸好取出摆盘，然后撒上葱花即可，吃时沾着酱汁吃

• 9.成品图