烤肉脯的做法和食材用料及健康功效

健康功效

料酒：活血化瘀

食材用料

烤肉脯的做法

• 1.准备材料，称重。

• 2.猪瘦肉洗干净，剁碎。

• 3.肉馅放入盆中，加入酱油，料酒，鲜贝露，蜂蜜，顺时针搅拌5分钟。

• 4.再加入盐，细纱糖，黑胡椒碎，拌匀。

• 5.烤箱预热200℃。烤盘放锡纸刷一层薄薄的油，把猪肉均匀的铺在锡纸上。手带上一次性手套，慢慢压平猪肉。

• 6.在上面撒黑芝麻。

• 7.放进烤箱，200℃中层烤20分钟。

• 8.烤10分钟之后，翻面烤8分钟，撒上黑芝麻。

• 9.放在烤架上再烤2分钟。

• 10.出炉后，切小块，晾干。

• 11.次日吃更加酥脆。

• 12.健康，美味的烤肉，尽情享受吧！