鸡蛋裹煎饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋裹煎饼的做法

• 1.先把面粉和水混合，搅拌成糊糊，不要有颗粒

• 2.再准备葱花，鸡蛋，豆瓣酱

• 3.平底锅，不用放油，放一勺面糊糊，一定要小火哦，不然熟的太快了

• 4.主角上传，煎饼耙子，把面糊糊摊平，尽量薄一点

• 5.打一个鸡蛋在上面，用耙子摊平

• 6.看到周边的面糊糊开始离开锅子，把煎饼翻过来，抹上一点酱，放葱花，也可以放辣椒酱

• 7.鸡蛋熟了以后，把饼折起来，不用翻面折

• 8.这个是个宝宝做的鹌鹑蛋的